サフドライイースト青ワンダーランド。マニアの世界♪

サフ　インスタントドライイースト　青（ビタミンC無添加）　500g

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価格改定しております。

（2018.9.27）商品名インスタントドライイースト　青（サフ）原材料イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

商品規格 500g 商品特徴原産国：フランス。

赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントドライイースト。

素直で扱いやすい落ち着いたパン生地になります。

ビタミンCが無添加のため、生地が緩んで感じることがあります。

粉に対して、糖分が12％までの生地に使えるます。

予備発酵は不要です。

フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分が低めパンにお使いください。

【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。

※冷水に直接触れないようにしてください。

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保存方法未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません、開封後は密封して冷蔵庫又は冷凍庫に保存し、早めにお使い下さい。

配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。

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